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百养堂携手黎川县共推产业发展,共促产业扶贫

时间:2020-06-30来源:环球网 官网:http://www.seo178.com

近日,百养堂董事长李红强在广州与江西省黎川县县委书记聂仕雄及相关部门负责人进行了洽谈,双方就共同推进黎川县中医药大健康产业发展达成战略合作意向。

聂仕雄介绍了黎川县县情和中医药发展情况。他表示,黎川县中草药资源丰富,有深厚的中医药文化底蕴,2018年被批准为国家级中医药健康旅游示范区。近年来,黎川县深入贯彻落实健康中国战略,加快发展大健康产业和中医药事业。希望百养堂积极参与其中,共同推动中医药科研、产业的融合发展。

李红强表示,百养堂始于1781年,一直致力于中医药文化的传承和发展。作为中医药膳的领导品牌,与广药集团开展深度合作,是广药大健康战略的重要组成部分。希望双方充分发挥各自优势和特色,通过合作项目的实施,助推地方经济社会发展,为推动中医药大健康事业进步贡献力量。李红强指出,百养堂是当代中医学文化的浓缩,历经多年发展,塑造了其独具特色的品牌影响力。据悉,百养堂是清朝乾隆年间御医黄之桂创立的著名中医祖方草堂,始于1781年,坐落在老北京外城最热闹的地方之一——珠市口。百养堂的前身即为清朝广州籍御医黄之桂在北京珠市口创立的中医祖方草堂。乾隆三十八年(1773年),太医院御医黄之桂奉命参与«四库全书»的编纂。在此期间,他从各地征集的医书中,发现了诸多失传已久的民间验方,并收录进自己的行医笔记«祖方百养集»。七年后,«四库全书»编纂完毕,御医黄之桂的«祖方百养集»也趋于完善。怀揣着“取之于民,用之于民”的崇高理想,黄之桂在珠市口西大街创立了百养草堂,并使用流传下来的宫廷秘方、民间验方制成丸、散、膏、酒、胶、露、油等剂型进行售卖,更以有食补特色的药膳方、进补方享誉京城。一时间,百养草堂名声鹊起,和同仁堂一并被成为“京城二堂”。

后来,年迈的黄之桂告老还乡回到广州,重新建起百养堂,同时也将毕生的 心血«祖方百养集»传给后人。此后,黄氏百养草堂一直由后人延续至鸦片战争的开始。

传承古方,磨砺内功,创建黄氏百养堂

百养堂从诞生到如今成为中医药文化弘扬的一张名片,期间跨越了长达两百余年的岁月长河。在谈及百养堂的历史时,李红强向聂仕雄介绍到,百养堂前身是宫廷御医黄之桂在北京珠市口创立的中医祖方草堂,乾隆时曾奉命参与«四库全书»的编纂。黄之桂出身于中医世家,精通药理,并著有«祖方百养集»传世,是食医派的代表人物。他继承和发展了中医药食同源理论,对后世影响深远,被誉为“食医祖师”。黄之桂认为食物吸收天地精华,若以合理配比,即可治未病调身心,长期服用亦不伤身。因此,百养堂的各种制剂,多采用药食同源的药材和食材,并由黄之桂严格按照秘方配比。

李红强谈到,百养堂之所以能够源远流长,要得益于其创始人黄之桂及后世的传承。1811年,花甲之年的黄之桂告老还乡,回到祖籍广州,重新建起百养堂,同时将毕生的心血«祖方百养集»留传给后人。直至1825年,年迈75岁的黄之桂仍坚持每天坐堂,并亲自监督指导后人制药。黄之桂是中医药食同源理论的深刻践行者,他创立的百养堂开创了中药秘方从皇室走向平民的先河,同时也是中医药膳馆的奠基者和启蒙者,对中医药膳理论的发展和完善有着深远意义,是中国中医药史上浓墨重彩的一笔,奠定了中医药发展惠泽民生的未来走向。

“取之于民,用之于民”,药膳食补治未病

作为当前中医文化发展的一张名片,百养堂的取名也颇为讲究。李红强谈到,百养堂其名取自《黄帝内经》:五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。据传,在黄之桂奉命编纂«四库全书»期间,曾从各地征集来的医书中,获得一剂民间祖传的老验方,虽然全部由谷物组成,但君臣佐使颇为讲究,黄之桂看后连连称妙, 遂将其写进自己的行医笔记«祖方百养集»中,并取名“百养八珍”。

会后,李红强陪同聂仕雄一行参观了广药集团旗下的全国首家半敞开式中医药博物馆——神农草堂。期间,双方就推进中医药文化发展、带动地方经济、促进产业扶贫等方面的合作细节进行了深入交流。

宫廷秘方,京城二堂,中医服务大众

在谈及中医药文化发展上,李红强认为,“京城二堂”作为中医药服务大众的行业老字号,为民间疾病治疗等发挥了巨大的作用。

“京城二堂”,是指清朝乾隆年间享誉京城的乐氏“同仁堂”和黄氏“百养堂。 同仁堂位于北京,上世纪五十年代公私合营前为乐氏家族企业。是全国中药行业著名的老字号。创建于1669年(清康熙八年),自1723年开始供奉御药,历经八代皇帝188年。在300多年的风雨历程中,历代同仁堂人始终恪守“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”的古训,树立“修合无人见,存心有天知”的自律意识,造就了制药过程中兢兢业业、精益求精的严细精神,其产品以“配方独特、选料上乘、工艺精湛、疗效显著”而享誉海内外。

“京城二堂”,同仁堂、百养堂,两者都是运用宫廷秘方、祖传配方,为平民百姓服务的中医药铺。其中,同仁堂更注重治病疗伤,百养堂则更注重药膳食补,民间亦有“大病找同仁,小恙找百养”的说法。它们开创了中药秘方从皇室走向平民的先河,是中国 医药史上浓墨重彩的一笔,极大地推动了中医事业的进程和发展。 黄氏百养堂是中医药食同源理论的深刻践行者。它从创立到结束,虽然只有短短的59年,但却是中医药膳馆的奠基者和启蒙者,对中医药膳理论的发展 和完善有着深远意义。

养生食补,创新平台,振兴中医事业

2016年12月,随着国务院发表《中国的中医药》白皮书,正式将中医药发展上升为国家战略的契机。黄氏后人无偿将祖传的验方集贡献出来,与广药集团开展深度合作,成为广药大健康战略的重要组成部分。

聂仕雄表示,目前,创建中医药膳馆,契合了当今人们对于健康和养生的关注,受到广大百姓的热情追捧。“上工不治已病治未病”的中医传统理论与现代医学所倡导的预防为主的思想有着异曲同工之妙。中医的理论体系和治疗方法,对于困扰现代人的主要健康问题,也就是亚健康问题有着很好的解决之道。因此,中医养生学说和调理方法也就成为了现代医学强有力的补充。

新时期,作为广药大健康战略下的重要组成部分,百养堂积极响应广药集团发展指导方针,凭借着专业的医药背景和中医药优势,致力于养生食补类产品的研发与生产,积极构建一个立足国内、面向全球的特色鲜明、功能完善、管理规范、运行高效的中医药创新平台。响应时代的号召,肩负民族使命,弘扬中医药国粹,为振兴我国中医药事业贡献力量。

可以养生可以济世者,唯医药之最。身为百养堂的董事长,李红强认为中医药作为老百姓身体健康的重要保障,同时也是国家战略的发展必需,对促进国家健康事业的发展功不可没。百养堂作为与同仁堂并称的“京城二堂”之一的中医药膳馆,在继承传统文化的同时,将“经济实体“向“社会服务”转变,积极探索全新的传承文化机制,经过不断的科学探索与创新,使老字号药膳馆不断迸发出新的生机与活力。任何事物都是有发展的,百养堂也不例外,李红强信心满满:企业会不断努力,加强创新,探索传承,与时代接轨,融入时代的主流。


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